खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति की संयुक्त टीम ने बैगा बाहुल्य एवं दुर्गम क्षेत्रों में प्रेषित किए जाने वाले खाद्यान्न गुणवत्ता की जांच की
जिले के समस्त पीडीएस दुकानों में फोर्टीफाईड चांवल का किया जा रहा वितरण
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डॉ मिर्जा कवर्धा
कवर्धा, 28 अप्रैल 2023। कलेक्टर जनमेजय महोबे के निर्देशानुसार खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति की संयुक्त टीम द्वारा बैगा बाहुल्य एवं दुर्गम क्षेत्रों में प्रेषित किए जाने वाले खाद्यान्न की गुणवत्ता की जांच की गई। विकासखंड बोड़ला अंतर्गत ग्राम पंचायत चिल्फी, सिंघारी, खरीया, मुड़घुसरी जंगल, खड़ौदा खुर्द एवं अंधरीकछार आदि शासकीय उचित मूल्य की दुकानों में भंडारित चांवल, नमक, शक्कर एवं चना की गुणवत्ता की जांच स्थानीय जनप्रतिनिधियों एवं हितग्राहियों के समक्ष किया गया। उपस्थित हितग्राहियों के द्वारा सही गुणवत्ता युक्त खाद्यान्न प्रति माह प्राप्त होने संबंधी बात कही गई जांच दौरान गुणवत्ता निरीक्षकों सुरेश तिवारी एवं धनंजय चंद्राकर की संयुक्त टीम द्वारा परिसर में भंडरित खाद्यान्न का विश्लेषण किया गया। जिसमें चांवल की गुणवत्ता निर्धारित मानकों के अनुरूप पायी गई साथ ही चांवल के बोरों में किड़े भी नहीं पाये गए। इस प्रकार प्रथम दृष्टयां खाद्यान्न की गुणवत्ता सहीं पाये जाने के उपरांत उक्त खाद्यान्न का गुणवत्ता परीक्षण संबंधी विश्लेषण रिपोर्ट भी तैयार किया गया।
जिला खाद्या अधिकारी अरूण मेश्राम ने बताया कि खाद्य संचालनालय रायपुर की टीम द्वारा तरूण राठौर, सहायक संचालक के निर्देशन में अनुसूचित क्षेत्रों (वनांचल) की दुकानों चिल्फी, सिवनीकला, चोरभट्टी एवं कवर्धा शहरी दुकान का भी निरीक्षण किया गया। उक्त निरीक्षण में भी खाद्यान्न की गुणवत्ता सहीं प्राप्त हुई जांच दौरान जिला प्रबंधक (नान) ए.डी. भास्कर, खाद्य निरीक्षक जयप्रकाश जायसवाल (संचालनालय रायपुर), अमित कुमार द्विवेदी, आकाश भूतड़ा, खेमराम एवं हिमांशु केशरवानी उपस्थित थें। आगामी दिनों में भी शासकीय उचित मूल्य की दुकानों में भंडारित खाद्यान्न की गुणवत्ता का सतत् परीक्षण कराया जाएगा। इसी प्रकार विगत दिनों राशन दुकान समय पर नहीं खुलने संबंधी शिकायत की समय सीमा बैठक में समीक्षा की गई जिसके परिपालन में अनोखी एकता महिल स्व. सहायता समूह द्वारा संचालित दुकान को निरस्त कर विज्ञापन जारी किया गया है। वर्तमान में कबीरधाम में फोर्टीफाईड चांवल का वितरण समस्त पीडीएस दुकानों में किया जा रहा है। तत् संबंध में समय-समय पर खाद्य विभाग की टीम द्वारा फोर्टीफाईड चांवल में पोषक तत्वों के समावेशन एवं उससे होने वाले लाभ के संबंध में भी जानकारी दी जा रही है उक्त फोर्टीफाईड चांवल में माईक्रोन्यूट्रीएन्ट जैसे विटामिन बी-12, फोलिकएसीड एवं आयरन के समावेशन से सुपोषण प्राप्त किया जा सकता है। इसी प्रकार शासकीय उचित मूल्य की दुकानों में भंडारित नमक भी फोर्टीफिकेशन किया गया है जिसमें आयोडिन की मात्रा का समावेशन किया गया है जो कि स्वास्थ्य वर्धक एवं पोषण कारक होता है।
