कबीरधाम (कवर्धा)छत्तीसगढ़
विश्व श्रमिक दिवस के अवसर पर कलेक्टर जनमेजय महोबे ने जनप्रतिनिधियों, जिला के अधिकारियों, ग्रामीणों और श्रमिकों के साथ सामूहिक रूप से छत्तीसगढ़िया संस्कृति का प्रमुख आहार बोरे–बासी खाकर श्रमिकों का बढ़ाया मान

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डॉ मिर्जा कवर्धा
विश्व श्रमिक दिवस के अवसर पर बोड़ला विकासखंड के ग्राम सिल्हाटी के रीपा में कलेक्टर जनमेजय महोबे ने जनप्रतिनिधियों, जिला के अधिकारियों, ग्रामीणों और श्रमिकों के साथ सामूहिक रूप से छत्तीसगढ़िया संस्कृति का प्रमुख आहार बोरे–बासी खाकर श्रमिकों का मान बढ़ाया। इसके पहले कलेक्टर महोबे ने सह-परिवार के साथ बोरे–बासी का आनंद लिया। कलेक्टर ने विश्व श्रमिक दिवस पर सभी श्रमिकों बधाई और शुभकामनाएं देते हुए कहा श्रमिकों के सम्मान में पिछले वर्ष से बोरे–बासी दिवस के रूप में मनाया जा रहा है। बोरे–बासी छत्तीसगढ़िया संस्कृति का प्रमुख स्थानीय आहार है। इसको सिर्फ श्रमिक ही नही आम नागरिक भी खा रहे हैंI उन्होंने कहा कि बोरे–बासी पोषक तत्वों से भरपूर है। अब इसमें मीलेट्स को भी शामिल किया गया है।